9 Легко приготувати курячі супи та їх переваги
Курячий суп - це тип супу, який сподобається всім віком. Ви можете мати цей суп, коли ви готові мати щось світле і смачне. Ви також можете мати це, коли ви щось здорове, але те, що легше і швидко готувати. Це також добре, коли у вас холод і димоходи.
Давайте подивимося, як можна приготувати 9 видів курячих супів і користь від курячого супу.
Курячі супи та їх переваги:
1. Курячий кукурудзяний суп:
Інгредієнти:
- 500 г курячої грудки нарізати смужками
- 2 ст.л. вершкового масла або 2 ст.л. рафінованої олії
- 2 склянки дитячої кукурудзи подрібнюють на дрібні шматочки або розрізають вздовж
- 1 ст.л. часнику нарізати
- 2 ст.л. подрібненої цибулі
- 1 ст.л. зеленого перцю подрібненого
- 4 склянки курячого запасу
- 2 ст.л. кукурудзяного борошна
- Сіль і перець за смаком
- 1 столова ложка крему для кожної порції чаші
- Хлібну кору йти як бічний елемент
Метод:
Нагрійте масло в каструлі. Нехай тане. Покласти в часник, цибулю, зелений перець і будь-яку іншу приправу, як хотілося б. Тепер покласти в курячі шматочки і мозоль. Запікайте це протягом декількох хвилин, але не давайте жодному з нього підсмажити або спалити. Покладіть в курячий запас і ще раз перевірте приправу. Тепер прокип'ятіть, поки мозоль не стане м'яким близько 10 хвилин або 15 хвилин. Ви можете зробити це охоплені, і це повинно зайняти менше часу. Коли запас зменшиться до половини, влийте в кукурудзяне борошно, змішане з звичайною водою або молочним маслом. Відварити ще деякий час, поки запас не стане товстим. Вимкніть вогонь і тримайте кришку. Під час подачі можна прикрасити більше вершкового масла і вершків.
2. Курячий суп з моркви:
Інгредієнти:
- 500 г курячої грудки нарізати смужками
- 2 ст.л. вершкового масла або 2 ст.л. рафінованої олії
- 2 склянки натертої моркви
- 1 ст.л. часнику нарізати
- 2 ст.л. подрібненої цибулі
- 1 ст.л. зеленого перцю подрібненого
- 4 склянки курячого запасу
- 2 ст.л. кукурудзяного борошна
- Сіль і перець за смаком
- 1 столова ложка крему для кожної порції чаші
- Хлібну кору йти як бічний елемент
Метод:
Нагрійте масло в каструлі. Нехай тане. Покласти в часник, цибулю, зелений перець і будь-яку іншу приправу, як хотілося б. Тепер покладіть курячі шматочки і моркву. Запікайте це протягом декількох хвилин, але не давайте жодному з нього підсмажити або спалити. Покладіть в курячий запас і ще раз перевірте приправу. Тепер прокип'ятіть, поки моркву і курку не буде м'якше близько 10 хвилин або 15 хвилин. Коли запас зменшиться до половини, влийте в кукурудзяне борошно, змішане з звичайною водою або молочним маслом. Відварити ще деякий час, поки запас не стане товстим. Вимкніть вогонь і тримайте кришку. Під час подачі можна прикрасити кремом. До цього можна також додати нарізаний коріандр або макаронні вироби.
3. Курячий суп з цибулею:
Інгредієнти:
- 500 г курячої грудки нарізати смужками
- 2 ст.л. вершкового масла або 2 ст.л. рафінованої олії
- 2 середнього розміру лука, нарізаного на товсті шматки
- 1 ст.л. часнику нарізати
- 2 ст.л. подрібненої цибулі
- 1 ст.л. зеленого перцю подрібненого
- 4 склянки курячого запасу
- 2 ст.л. кукурудзяного борошна
- 2 ст.л. оцту
- Сіль і перець за смаком
- 1 столова ложка крему для кожної порції чаші
- сир пармезан
- Хлібну кору йти як бічний елемент
Метод:
Нагрійте масло в каструлі. Нехай тане. Покласти в часник, цибулю, зелений перець і будь-яку іншу приправу, як хотілося б. Тепер покласти в цибулю. Запікайте це протягом декількох хвилин, але не давайте жодному з нього підсмажити або спалити. Коли лук прозорий, покласти в оцет. Готуйте ще деякий час, і коли оцет вбирається в цибулю, покладіть в нього кукурудзяну муку. Лук добре нанести, а потім покласти в запас і курку. Тепер закип'ятіть, поки цибуля не буде м'якою приблизно 10 хвилин або 15 хвилин. Вимкніть вогонь і тримайте кришку. Під час подачі можна прикрасити сиром і вершками.
4) Суп з курячих бобів:
Інгредієнти:
- 500 г курячої грудки
- 2 ст.л. вершкового масла або 2 ст.л. рафінованої олії
- 2 склянки подрібненої зеленої квасолі
- ½ склянки моркви на тертці або кубику (необов'язково)
- 1 ст.л. часнику нарізати
- 2 ст.л. подрібненої цибулі
- 1 ст.л. зеленого перцю подрібненого
- 4 склянки курячого запасу
- 2 ст.л. кукурудзяного борошна
- Сіль і перець за смаком
- 1 столова ложка крему для кожної порції чаші
- Хлібну кору йти як бічний елемент
Метод:
Нагрійте масло в каструлі. Нехай тане. Покласти в часник, цибулю, зелений перець і будь-яку іншу приправу, як хотілося б. Тепер покладіть курячі шматочки і боби. Покладіть в курячий запас і ще раз перевірте приправу. Тепер закип'ятіть, поки боби не будуть м'якими приблизно 10 хвилин або 15 хвилин. Ви можете зробити це охоплені, і це повинно зайняти менше часу. Коли запас зменшиться до половини, влийте в кукурудзяне борошно, змішане з звичайною водою або молочним маслом. Відварити ще деякий час, поки запас не стане товстим. Вимкніть вогонь і тримайте кришку. Під час подачі можна прикрасити більше вершкового масла і вершків.
5. Курячий суп з брокколі:
Інгредієнти:
- 500 г курячої грудки
- 2 ст.л. вершкового масла або 2 ст.л. рафінованої олії
- 2 склянки броколі нарізані на дрібні шматочки
- 1 ст.л. часнику нарізати
- 2 ст.л. подрібненої цибулі
- 1 ст.л. зеленого перцю подрібненого
- 4 склянки курячого запасу
- 2 ст.л. кукурудзяного борошна
- Сіль і перець за смаком
- 1 столова ложка крему для кожної порції чаші
- Часник хліб або тост для гарніру
Метод:
Нагрійте масло в каструлі. Нехай тане. Покласти в часник, цибулю, зелений перець, сіль і перець. Тепер покладіть курячі шматочки і брокколі. Запікайте це протягом декількох хвилин, але не давайте жодному з нього підсмажити або спалити. Покладіть в курячий запас і ще раз перевірте приправу. Тепер закип'ятіть, поки брокколі не стануть м'якими протягом 10 хвилин або 15 хвилин. Ви можете зробити це охоплені, і це повинно зайняти менше часу. Коли запас зменшиться до половини, влийте в кукурудзяне борошно, змішане з звичайною водою або молочним маслом. Відварити ще деякий час, поки запас не стане товстим. Вимкніть вогонь і тримайте кришку. Під час подачі можна прикрасити вершками і подавати з часниковим хлібом. Це може бути хороший суп на вечерю.
6. Курячий суп з грибів:
Інгредієнти:
- 500 г курячої грудки
- 2 ст.л. вершкового масла або 2 ст.л. рафінованої олії
- 2 склянки нарізаних грибів
- 2 ст.л. оцту
- 2 ст.л. соєвого соусу
- ½ склянки листя коріандру
- 1 ст.л. часнику нарізати
- 2 ст.л. подрібненої цибулі
- 1 ст.л. зеленого перцю подрібненого
- 4 склянки курячого запасу
- 2 ст.л. кукурудзяного борошна
- Сіль і перець за смаком
- 1 столова ложка крему для кожної порції чаші
- Часник хліб або сир хліб для гарнір
Метод:
Нагрійте масло в каструлі. Нехай тане. Покласти в часник, цибулю, зелений перець і будь-яку іншу приправу, як хотілося б. Тепер покласти в курячі шматочки і гриби. Запікайте це протягом декількох хвилин, але не давайте жодному з нього підсмажити або спалити. Покладіть соуси і оцет. Змішайте це. Покладіть в курячий запас і ще раз перевірте приправу. Тепер закип'ятіть, поки гриби не стануть м'якими приблизно 10 хвилин або 15 хвилин. Ви можете зробити це охоплені, і це повинно зайняти менше часу. Коли запас зменшиться до половини, влийте в кукурудзяне борошно, змішане з звичайною водою або молочним маслом. Відварити ще деякий час, поки запас не стане товстим. Вимкніть вогонь і тримайте кришку. Під час подачі можна прикрасити кремом і листям коріандру.
Побачити більше: Як зробити домашнє сир
7. Курячий суп з м'ятою:
Інгредієнти:
- 500 г курячої грудки
- 2 ст.л. вершкового масла або 2 ст.л. рафінованої олії
- 2 склянки подрібнених листя м'яти
- 1 склянка нарізаних помідорів
- 1 ст.л. часнику нарізати
- 2 ст.л. подрібненої цибулі
- 1 ст.л. зеленого перцю подрібненого
- 4 склянки курячого запасу
- 2 ст.л. кукурудзяного борошна
- Сіль і перець за смаком
- 1 столова ложка крему для кожної порції чаші
- Хлібну кору йти як бічний елемент
Метод:
Нагрійте масло в каструлі. Нехай тане. Покласти в часник, цибулю, зелений перець і будь-яку іншу приправу, як хотілося б. Тепер покладіть курячі шматочки і помідори. Запікайте це протягом декількох хвилин, але не давайте жодному з нього підсмажити або спалити. Покладіть в курячий запас і ще раз перевірте приправу. Покласти в листя м'яти і варити до тих пір, поки курка буде м'якою близько 15 хвилин. Ви можете зробити це охоплені, і це повинно зайняти менше часу. Коли запас зменшиться до половини, влийте в кукурудзяне борошно, змішане з звичайною водою або молочним маслом. Відварити ще деякий час, поки запас не стане товстим. Вимкніть вогонь і тримайте кришку. Під час подачі можна прикрасити більше вершкового масла і вершків.
Побачити більше: Легкі рецепти їжі Finger
8. Суп з курячих томатів:
Інгредієнти:
- 500 г курячої грудки
- 2 ст.л. вершкового масла або 2 ст.л. рафінованої олії
- 2 склянки помідорів нарізані кубиками
- Томатний соус 2 tbps
- 1 ст.л. часнику нарізати
- 2 ст.л. подрібненої цибулі
- 1 ст.л. зеленого перцю подрібненого
- 4 склянки курячого запасу
- 2 ст.л. кукурудзяного борошна
- Сіль і перець за смаком
- 1 столова ложка крему для кожної порції чаші
- Часник хліб або сир хліб для стороні пункту
Метод:
Нагрійте масло в каструлі. Нехай тане. Покласти в часник, цибулю, зелений перець і будь-яку іншу приправу, як хотілося б. Тепер покласти в помідори. Запікайте це протягом декількох хвилин, але не давайте жодному з нього підсмажити або спалити. Покладіть в курячий запас і ще раз перевірте приправу. Тепер прокип'ятіть до помідорів, а весь запас потовщений приблизно 10 хвилин або 15 хвилин. Ви можете зробити це охоплені, і це повинно зайняти менше часу. Коли запас зменшиться до половини, зніміть полум'я і напружте. Покладіть його ще трохи води, якщо потрібно більше супу і шматочки курки. Покласти в томатний соус і перевірити приправу. Відварити ще 5 хвилин. Всипте в кукурудзяне борошно, змішане або з звичайною водою, або з молочним маслом. Відварити ще деякий час, поки запас не стане товстим. Вимкніть вогонь і тримайте кришку. Під час подачі можна прикрасити більше вершкового масла і вершків
Побачити більше: Легкі рецепти риби
9. Курячий суп:
Інгредієнти:
- 500 г курячої грудки
- 2 ст.л. вершкового масла або 2 ст.л. рафінованої олії
- 2 чашки подрібненої капусти
- 1 ст.л. часнику нарізати
- 2 ст.л. подрібненої цибулі
- 1 ст.л. зеленого перцю подрібненого
- 4 склянки курячого запасу
- 2 ст.л. кукурудзяного борошна
- Сіль і перець за смаком
- 1 столова ложка крему для кожної порції чаші
- Хлібну кору йти як бічний елемент
Метод:
Нагрійте масло в каструлі. Нехай тане. Покласти в часник, цибулю, зелений перець і будь-яку іншу приправу, як хотілося б. Тепер покласти в курячі шматочки і капусту. Запікайте це протягом декількох хвилин, але не давайте жодному з нього підсмажити або спалити. Покладіть в курячий запас і ще раз перевірте приправу. Тепер прокип'ятити доти, поки капуста не буде м'якою приблизно 10 хвилин або 15 хвилин. Якщо приготовлене покриття, це займе менше часу. Коли запас зменшиться до половини, влийте в кукурудзяне борошно, змішане з звичайною водою або молочним маслом. Відварити ще деякий час, поки запас не стане товстим. Вимкніть вогонь і тримайте кришку. Під час подачі можна прикрасити більше вершкового масла і вершків.
♦ Переваги курячого супу: