Популярні Пости

Вибір Редакції - 2021

11 Чудові Рецепти продовольчої їжі, які Ви повинні спробувати

Pin
Send
Share
Send

Jain їжа виключно вегетаріанська, але це не заважає їм надавати велику кількість рецептів, які, безумовно, додати деякий надмірний смак до ваших смакових рецепторів. Jain продовольство може змішуватися з різними кухнями та це нормально бачиться що нечисленний гарнір з Jain спадщини є частина багато будинків також. Jain їжу легко зробити в домашніх умовах, навіть більш складні рецепти легко переносити, коли у вас є правильні інструкції і правильні інгредієнти. Як згадувалося вище, Jain їжа вегетаріанська тому ви не знайдете будь-який не вегетаріанський рецепт, і якщо ви робите, то це не є автентичним Jain харчування. Нижче наведені кілька великих рецептів їжі Jain для вас, щоб зробити їжу Jain вдома.

1. Байрі На Дхебра:

bajri na dhebra, чисте блюдо, яке несе в собі аромат спецій та текстури хрускіта, що дає любителю їжі екзотичний досвід харчування. Глибоке смажене блюдо - це особливе випадкове блюдо для лікування гостей або супер блюдо для холодного холодного зимового вечора або дощовий вечір поряд з деякими чаї! З додаванням до них приладу кунжуту, байрі-на-дебра смачно смачний!

Інгредієнти:

  • Борошно Байра - 1 чашка
  • Атта (цільне пшеничне борошно) ½ склянки
  • Methi (листя пажитника)
  • Сир - 1 чашка
  • Зелені чилі (нарізані)
  • Білий кунжут
  • Порошок червоного чилі
  • Куркума
  • Сіль за смаком
  • Олія для смаження

Як зробити:

  1. Додати байру, атту, листя пажитника, кунжуту, куркуму і порошку червоного чилі і замісити в тісто.
  2. Розділіть тісто і формуйте їх на кульки.
  3. Згладжуйте кульки і згортайте їх у середні розміри
  4. Обсмажити його на сковороді з чайною ложкою олії з обох сторін.
  5. Подавати гарячим з сиром і топленим маслом.

2. Jain Mixed Vegetable Handvo:

Jain рецепти є 100% vegetarian та тільки yummy до животику! Одним з таких виняткових страв є Jain Mixed Handvo. Як випливає з назви, це рецепт з гарною купою овочів, включаючи кукурудзу і пляшку. Так! Багата суміш цих ексклюзивних овочів робить це блюдо смачним. З йогуртом і деякими насінням кунжуту також додано, рецепт просто здоровий вибір! Спробуйте наступного разу, коли ви захочете приготувати ексклюзивне блюдо разом з ротацією.

Інгредієнти:

  • Зелений горошок ½ склянки
  • Йогурт
  • Зелений Capsicum нарізаний
  • Солодка кукурудза
  • Handvo борошно
  • Зелений перець
  • Пляшка Gourd
  • Куркума
  • Порошок червоного чилі
  • Цукор 1 чайну ложку
  • Масло готувати
  • Сіль за смаком
  • Фруктова сіль
  • Насіння гірчиці
  • Насіння кунжуту

Підготовка:

  1. Змішайте борошно Handvo з йогуртом для утворення густого тіста.
  2. Додайте зелений горошок, пляшку гарбуза (терту), стручковий перець, кукурудзу, цукор (1 чайну ложку), сіль, куркуму, порошок червоного чилі і трохи масла і добре перемішайте.
  3. На каструлі нагрійте масло.
  4. Додайте трохи солі фруктів до кращого і знову перемішайте.
  5. Додайте ½ ложки насіння гірчиці і 1 чайну ложку насіння кунжуту, коли насіння починає тріскатися, налийте один ківш тіста, щоб зробити його принаймні на 1 дюйм товщиною.
  6. Додайте трохи олії і готуйте кожну сторону протягом 5-10 хвилин.
  7. Нарізати на клини і подавати.

3. Dhokla:

Dhokla є спокусливо-жовтого кольору гуджараті блюдо, яке просто задовольняє почуття голоду під час сніданку. Блюдо має губчасту фактуру і смаки справді вражає ароматами перцю, зеленого холоду і солі. Виготовлений ексклюзивно з грам муки, Безан, як його називають, Dhokla настільки відомий у всьому світі. Незалежно від смакових міркувань та інтересів, більшість людей схильні любити Dhokla за його ексклюзивну текстуру та смак! Спробуйте сьогодні!

Інгредієнти:

  • Безан (борошно Грам) 1 чашка
  • 1 ст.л. лимонної кислоти
  • 1 ст.л. цукру
  • Сіль за смаком
  • Куркума
  • Поливайте, як потрібно
  • Для гартування:
  • Олія
  • Насіння гірчиці
  • Червоний перець сушать
  • Листя каррі

Підготовка:

  1. Змішайте грам муки, лимонну кислоту, сіль, цукор і куркуму, щоб зробити тісто середньої консистенції.
  2. Змішайте фруктову сіль або питну соду з водою і додайте її в тісто.
  3. Змастити банки олією і залити тісто в банки.
  4. Паровуйте протягом 15-20 хвилин до готовності.
  5. Тепер вкоріть в каструлю, додайте масло, гірчичне насіння, листя каррі і червоний перець чилі і дайте їй розсипатися.
  6. Налийте гартування на пару dhokla.
  7. Розрізати на шматки і ваш dhokla готовий до подачі.
  8. Ви можете змінювати цю страву, використовуючи також зелену пудру.

Побачити більше: Традиційна їжа Керали

4. Даль Махані:

Dal Makhani, найпопулярніша страва з основних страв Північної Індії та найулюбленіша страва поряд з ротацією по всьому світу, дуже легко зробити. Страва багата білком і смачно смакує з ароматичними смаками смаженої соломи, що лоскочуть ваші смакові рецептори, коли ви вкусите в ротос, змочений у цьому екзотичному блюді. Чому пізно? Виберіть рецепт і зробіть це!

Інгредієнти:

  • Urad Dal, Rajma або квасоля бобів просочені
  • Олія
  • Лавровий лист
  • Тмин
  • Сметана
  • Зелений перець
  • Сіль за смаком

Підготовка:

  1. Почніть з замочування Urad dal і Rajma або квасолі у воді більш ранньої ночі.
  2. Тепер злийте воду наступного ранку і пересмажте їх так, щоб ви могли розім'яти їх у порошкоподібну форму.
  3. Це буде невелика паста або порошок.
  4. Тепер в каструлю додати масло і лавровий лист і кмин.
  5. Всипати в суміш з сметаною, зеленим чилі і сіллю і варити, поки не буде зроблено.

5. Банановий чатні:

Банан - це найулюбленіший фрукт для багатьох і доступний цілий рік. Ви, мабуть, чули про бананові чіпси, банановий каррі і в основному заварний крем або солодощі, які мають банан. Ви чули про банановий чатні? Звучить нове і цікаве правильно? Створення бананового чатні дуже просто і смачно смачно! Швидко зверніть увагу на рецепт і спробуйте свої руки зараз і здивуйте свою сім'ю цим новим екзотичним блюдом, який чудово підійде разом з рисом або роти.

Інгредієнти:

  • Банани
  • Лавровий лист
  • Порошок Чилі
  • Тмин

Банановий чатні використовується як гарнір. Ось як це зробити:

  1. Почніть з пілінгу бананів і затираючи їх разом.
  2. Тепер на сковороді трохи підкиньте їх разом з лавровим листом.
  3. Посипати порошком чилі, а потім кмином, а потім подавати гарячим.

6. Рослинна пулао:

Vetegable pulao - один з найсмачніших овочевих страв, приготованих з рисом. Це один з тих дуже популярних страв в Індії, де люди просто роблять це одне блюдо, коли гості приїжджають і пропонують салан або раїту. Pulao є однією з дуже легко зробити індійські рецепти рису що смак надто гарний! Поливання правильно? Перегляньте інгредієнти та процедуру приготування, щоб спробувати самі!

Інгредієнти:

  • Рис
  • Шафран
  • Куркума
  • Ghee
  • Цибуля
  • Свіжі боби
  • Capsicum
  • Морква натертих або нарізаних кубиками
  • Кардамон
  • Василь

Як зробити:

  1. У сковороді варити рис з шафраном і куркуму, щоб отримати легкий колір.
  2. Тепер в окремій сковороді додайте топлене масло і кілька цибулі, свіжі боби, стручковий перець, тертий або нарізану кубиками моркву, а потім деякий час опустіть його.
  3. Додавайте кардамон у каструлю разом з базиліком.
  4. Потім змішати в цьому з рисом, як доліва.

Побачити більше: Рецепт швидкого харчування

7. Хатта Дхокла:

Найвідоміший Хатта Дхокла - рецепт сніданку. Губчаста текстура блюда змушує його просто танути всередині рота, коли ви вкусите його. Це один з тих швидких страв, які зроблені з кислим сиром. З істотним ароматом перцю і зеленого перцю, що надають гострий смак, рецепт є одним з улюблених жартів як для північних, так і для південних індіанців. У вашій кухні лежить кислий сир? Хочете спробувати свої сили за цим ексклюзивним рецептом? Запишіть інгредієнти потім.

Інгредієнти:

  • Сухий рис
  • Сочевиця
  • Кислий сир або крем
  • Зелений перець
  • Сіль за смаком Перець

Як зробити:

  1. У блендері змішати в сухий рис і сочевицю, поки він не зведе до тонкого порошку. Кілька грудок або грудочок добре працювати.
  2. Тепер змішайте порошок, придбаний у кислому сирі або сметані разом із зеленим чилі та сіллю.
  3. Тепер змастіть тарілку і рівномірно розподіліть густу суміш.
  4. Додайте до смаку перець і сіль, а потім розігрійте паром.
  5. Після цього ви можете вирізати dhokla на алмазні шматки і насолоджуватися ним з кокосовим чатні.

8. Кукурудза Upma:

Хоча Upma є найбільш покладеним сніданок рецепт південних індійських будинків, кукурудза вважається найбільш здорових інгредієнтів. Тепер, що, якщо ми скажемо вам, що ви можете зробити upma з кукурудзою, і він смачний? Трохи пряний, трохи кислий і трохи м'який, кукурудзяний апм є більш здоровим вибором для сніданку. Якщо ви перебуваєте на дієті або бажаєте поїсти світло, просто відзначте інгредієнти, спробуйте свої здорові рецепти і насолодіться сніданком!

Інгредієнти:

  • Кукурудза
  • Молоко
  • Холодно вставити
  • Цукор
  • Сіль за смаком Лимонний сік
  • Масло сметану
  • Каррі листя
  • Urad dal для відпуску.

Як зробити:

  1. Щоб почати з кукурудзяної упами, натерти натерти або збити кукурудзу.
  2. Потім змішати його в молоці і поставити до кипіння.
  3. На півдорозі кип'ятіння додайте пасту чилі, цукор і сіль разом з лимонним соком і сметаною.
  4. В окремій сковороді додати олію і листя каррі і деякий офіс дал і підсмажити його.
  5. Тепер змішайте їх разом і подайте гаряче.

9. Панір Дал Каррі:

Хоча Панір є улюбленим інгредієнтом більшості з нас, Даль є джерелом білка вегетаріанців. Тепер, коли ми говоримо Paneer дал каррі, це звучить дивно? Добре! Замість цього це чудово! З винятковим смаком і бути білкової упаковці, цей рецепт в кращому випадку, коли прокату в рота або будь-який такий хліб. З ароматом спецій і часнику з одного боку і ніжністю далі і панір з іншого, цей рецепт просто вражає своїм смаком. Це має спробувати всі Jain рецепти!

Інгредієнти:

  • Панір або тофу
  • Даль / сочевиця
  • Кардамон
  • Часник
  • Гвоздика
  • Листя каррі
  • Лавровий лист
  • П'ять трав'яних сумішей
  • Чорний перець

Панір - це те, що ми називаємо тофу англійською мовою, а дал просто сочевицю.

  1. Для цього вам знадобляться кардамон, часник, гвоздика, кориця, каррі і лавровий лист, п'ять трав'яних сумішей і чорного перцю.
  2. Засмажте спеції, присипте їх до порошку і змішайте разом.
  3. Тепер варити сочевицю і в каструлі тихо обсмажити тофу до найменшого.
  4. Тепер додайте все це в каструлю разом з невеликою кількістю води, і ви зробите.

10. Хайдарабаді Бір'яні:

Місто Хайдарабад, місто перлів, настільки ж відоме своїм ексклюзивним Biryanis. Будь-то овочевим або не вегетаріанським біріаном, у місті є безліч харчових суглобів, які служать ексклюзивними рецептами Бір'яні. Це ще один аромат, заповнений рецептом рису, виготовленим виключно з довгих рисових зерен, широко відомих як рис басмати. З тире спецій, сухих фруктів і деякої сметани, що збагачує смак, Хайдерабаді Бір'яні, який занадто популярний на всіх континентах, повинен спробувати! Тепер, з нашим керівництвом, ви можете зробити це для себе на своїй кухні. Спробуйте і насолоджуйтеся своїми смаковими рецепторами!

Інгредієнти:

  • Коріандр
  • Лавровий лист
  • Кардамон
  • Кориця
  • Листя каррі
  • Шпинат
  • Чорний перець
  • Чилі
  • Рис (переважно рис басмати)
  • Кокосове масло
  • Родзинки (просочені)
  • Тмин
  • Горіхи кеш'ю
  • Сметана
  1. Подрібніть коріандр, лавровий лист, кардамон, корицю, залишок каррі, шпинат, гвоздику, чорний перець і перець чилі в суміш, яка формує основу аромату для біріані.
  2. Тепер готуйте рис на сковороді з кокосовим маслом.
  3. Додайте лавровий лист і кмин разом з просоченим родзинками і горіхами кеш'ю.
  4. Змішайте попередні трави зі сметаною, а потім змішайте їх у бірійський рис.

11. Бхакрі:

Якщо ви любитель закусок або є маленькі діти, які люблять жувати деякі хрусткі закуски, Бхакрі є найкращим вибором. Тільки з трьома енергетичними інгредієнтами рецепт смакує занадто добре. Хоча це виглядає як печиво або печиво, ви можете просто зробити їх вдома за допомогою печі для випікання. Цей спеціальний рецепт з органічного тіста наповнений ексклюзивним ароматом лаврового листа. Звучить цікаво? Тоді випікайте!
Інгредієнти:

  • Атта
  • Ghee
  • Лавровий лист

Бхакрі - це хліб, який використовується для гарніру або закуски. Це зроблено з повного органічного тіста. Ось як це зробити:

  1. Змішайте тісто в топленому й підсмаженому лавровому листі.
  2. Згортайте їх маленькими кульками.
  3. Тепер згортайте їх у плоский хліб і злегка запікайте їх на грилі або духовці.
  4. Насолоджуйтеся гарніром.

Харчова кухня має ряд обмежень, і ці рецепти були обрані з урахуванням цих обмежень. Джайнські релігійні страви не включають цибулю, картоплю і імбир. Кухня також виключає всі коренеплоди. Це не повинно перешкодити одному насолоджуватися чудовою їжею. Рецепти, які ми створили разом, включають в себе основні страви та закуски, які є одними з найкращих рецептів їжі в джайні. Виведіть гуртом у вас і насолоджуйтеся деякими дивовижними продуктами.

Pin
Send
Share
Send

Перегляньте відео: WANNA KNOW HOW TO START A POPCORN BUSINESS? BOOM CHICKA POP. GIRL BOSS ANGIE BASTIAN (Січень 2021).

Загрузка...